Black Russian
El Black Russian es un cóctel clásico que se ha mantenido popular en todo el mundo desde su creación en 1949. Este cóctel es uno de mis favoritos por su sabor intenso y su capacidad para ser disfrutado en cualquier ocasión. Si eres fanático de los cócteles, seguramente ya has oído hablar de este famoso trago, pero si aún no lo conoces, te invito a seguir leyendo.
Historia del Black Russian
El Black Russian fue creado en 1949 por Gustave Tops, el barman del Hotel Metropol de Bruselas. La leyenda cuenta que nació de la petición de un embajador estadounidense que estaba en busca de un trago que lo ayudara a combatir el frío invierno ruso. El cóctel original consistía en vodka y licor de café, y fue servido por primera vez a la hija del embajador, quien afirmó que el trago era tan negro como el petróleo ruso.
Ingredientes
Si deseas preparar un Black Russian, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Vodka
- Licor de café
Ambos ingredientes se pueden encontrar en cualquier licorería o supermercado. El vodka es un licor claro y transparente, mientras que el licor de café es oscuro y tiene un sabor dulce y fuerte.
Preparación
La preparación del Black Russian es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo ni habilidad. Aquí te dejamos los pasos para que puedas prepararlo en casa:
- Llena un vaso Old Fashioned o un vaso corto con hielo.
- Agrega 2 oz de vodka al vaso.
- Agrega 1 oz de licor de café al vaso.
- Revuelve suavemente para mezclar los ingredientes.
- Sirve y disfruta.
Variantes del Black Russian
A lo largo de los años, el Black Russian ha evolucionado y se ha convertido en la base para diversos cócteles. Aquí te dejamos algunas variantes que puedes probar:
White Russian
El White Russian es básicamente un Black Russian con crema agregada. Para preparar un White Russian, sigue los mismos pasos para preparar un Black Russian, pero agrega una capa de crema encima.
Black Magic
El Black Magic es una variante del Black Russian que utiliza tequila en lugar de vodka. Para prepararlo, mezcla 1 ½ oz de tequila, 1 oz de licor de café y un chorrito de cola en un vaso corto lleno de hielo.
El Black Russian es un cóctel clásico que sigue siendo popular hoy en día. Con su sabor dulce y fuerte, es la bebida perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que prefieras la versión original o alguna de sus variantes, el Black Russian es una bebida que definitivamente debes probar.
