French 76
El French 76 es un cóctel clásico que combina dos de los ingredientes más populares en la coctelería: el gin y el champagne. Esta bebida se originó en el famoso bar Harry's New York Bar de París en 1927 y desde entonces ha sido un favorito de muchos amantes de los cócteles.
Origen e historia del French 76
El nombre del cóctel hace referencia al cañón francés de 75 mm que se utilizó durante la Primera Guerra Mundial. Según la leyenda, cuando los soldados aliados bebían este cóctel, decían que les hacía sentir como si estuvieran siendo golpeados por los cañones de 75 mm.
Aunque la receta original del French 76 ha sido modificada en muchas ocasiones, los ingredientes principales siguen siendo el gin, el champagne, el zumo de limón y el jarabe de azúcar.
Ingredientes del French 76
Los ingredientes necesarios para preparar un French 76 son los siguientes:
- 50 ml de gin
- 15 ml de zumo de limón
- 15 ml de jarabe de azúcar
- Champagne
- Hielo
Cómo preparar un French 76
1. En una coctelera, agrega el gin, el zumo de limón y el jarabe de azúcar.
2. Agrega hielo y agita vigorosamente durante 10-15 segundos.
3. Vierte el contenido de la coctelera en una copa de champán y completa con champagne.
4. Decora con una rodaja de limón y ¡disfruta de tu French 76!
Variaciones del French 76
Aunque el cóctel original es delicioso por sí solo, hay varias variaciones que puedes probar para añadir un toque diferente al clásico French 76. Aquí hay algunas ideas:
French 77
Esta variación es como el French 76, pero en lugar de utilizar gin, se utiliza vodka. La receta se mantiene igual, excepto que se cambia el gin por vodka.
French 75
El French 75 es una variante que se hizo popular en la ciudad de Nueva Orleans. Esta bebida se prepara con ginebra, jugo de limón, jarabe simple y champán. Se sirve en una copa de champán y se decora con una rodaja de limón.
El French 76 es un cóctel clásico que ha resistido la prueba del tiempo. La combinación de gin, champagne y limón crea una bebida fresca y burbujeante que es perfecta para cualquier ocasión. Si estás buscando una bebida elegante y fácil de hacer, ¡no busques más allá del French 76!
