Tom Collins
El cóctel Tom Collins es un trago clásico que ha sido popular desde mediados del siglo XIX. Se trata de un cóctel refrescante que es perfecto para beber en días calurosos o simplemente cuando necesitas un trago relajante. En este artículo aprenderás todo sobre este icónico cóctel, desde su origen hasta cómo prepararlo para que puedas disfrutarlo en tu próximo evento.
História e Origen del Tom Collins
El Tom Collins tiene una historia interesante detrás de su origen. Se dice que el cóctel fue creado en Nueva York en la década de 1850 bajo el nombre de "John Collins". Se trataba de una bebida simple hecha con ginebra, limón, soda y azúcar. Pero en la década de 1860, el nombre fue cambiado a "Tom Collins" y se convirtió en un éxito en todo el mundo. Dicen que el nombre se originó en una broma telefónica, cuando alguien llamaba a un bar preguntando por un tal "Tom Collins", y el bartender, curioso, le pedía al cliente que describiera a la persona para poder encontrarlo en la lista de clientes.
Ingredientes
Si quieres preparar un Tom Collins, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 oz de ginebra
- 3/4 oz de jugo de limón fresco
- 1/2 oz de jarabe simple
- Club soda
- Rodaja de limón (para decoración)
Mientras que la mayoría de los cócteles se mezclan con hielo molido, el Tom Collins se hace con hielo en cubos. Los cubos de hielo deben llenar el vaso para evitar que la bebida se diluya rápidamente.
Preparación
Una vez que has reunido los ingredientes, es hora de preparar el cóctel. Aquí te damos las instrucciones:
- En un shaker, mezcla la ginebra, el jugo de limón y el jarabe simple.
- Agrega unos cuantos cubos de hielo y agita la mezcla vigorosamente.
- En un vaso alto, vierte la mezcla.
- Añade dos o tres cubos de hielo y rellena con club soda.
- Decora con una rodaja de limón.
Variaciones del Tom Collins
Aunque el Tom Collins clásico es la versión más común de este cóctel, hay muchas variaciones que puedes probar.
Gin Fizz
El Gin Fizz es una variante del Tom Collins que sustituye la soda por agua con gas. Tiene un sabor similar con una textura diferente, lo que lo convierte en una bebida refrescante.
Whiskey Collins
Si prefieres el whisky a la ginebra, el Whiskey Collins es la variación perfecta para ti. Sustituye la ginebra por tu whisky favorito y sigue la misma receta para preparar un cóctel delicioso.
Vodka Collins
Si prefieres el vodka, puedes sustituir la ginebra por este licor para hacer una variación llamada Vodka Collins. Tiene un sabor similar al del Tom Collins clásico pero con un toque diferente gracias al vodka.
El Tom Collins es un cóctel refrescante y fácil de preparar que es perfecto para cualquier ocasión. Ahora que conoces la historia detrás de la bebida, cómo prepararlo y algunas variaciones posibles, ¡no dudes en servirlo este verano en tus eventos y reuniones con amigos!