Bourbon and Honey
En este artículo hablaremos sobre uno de los cócteles más deliciosos y populares de la escena mixológica: el "Bourbon and Honey". Este cóctel es una excelente opción para aquellos que disfrutan de sabores dulces con un toque de picardía en su bebida. En esta ocasión, te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas prepararlo cómodamente desde tu casa.
Ingredientes
Para preparar este delicioso cóctel necesitarás los siguientes ingredientes:
- Bourbon: 60ml.
- Miel: 30gr.
- Jugo de limón: 30ml.
- Jarabe de azúcar: 15ml.
- Agua: 15ml.
- Clara de huevo: 1 unidad.
- Hielo: al gusto.
Preparación
Para preparar el "Bourbon and Honey" sigue los siguientes pasos:
- Prepara la mezcla: en una coctelera, vierte el bourbon, la miel, el jugo de limón, el jarabe de azúcar, el agua y la clara de huevo. Mezcla con fuerza durante unos 20 segundos para que se integren bien todos los ingredientes.
- Añade hielo: después de haber mezclado todos los ingredientes, añade el hielo a la coctelera y continúa agitando durante unos 20 segundos más para que la bebida se enfríe adecuadamente.
- Filtra: una vez que hayas agitado lo suficiente, filtra la bebida en un vaso previamente enfriado. Puedes usar un colador de bar para eliminar los trozos de hielo y la espuma.
- Decora y sirve: para la presentación puedes decorar el vaso con una rodaja de limón y una cucharada de miel en la superficie. Sirve el cóctel de inmediato antes de que el hielo se derrita demasiado.
En resumen, el "Bourbon and Honey" es una bebida perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Su combinación única de sabores dulces y ácidos hacen que sea una opción deliciosa y fácil de preparar. ¡Disfruta de este cóctel y sorprende a tus amigos con tus habilidades como bartender!
