Basil Smash
Un cóctel que ha ganado popularidad en los últimos años es el "Basil Smash". Este refrescante cóctel es perfecto para el verano gracias a su mezcla de sabores que combinan la frescura del limón con la suavidad de la menta y la potencia del albahaca. Si aún no has probado este cóctel, aquí te explicamos todo lo que necesitas saber para prepararlo en casa.
Ingredientes
Para preparar un delicioso "Basil Smash" necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 ramitas de albahaca fresca
- 5-6 hojas de menta fresca
- 1 1/2 oz de gin
- 3/4 oz de jugo de limón recién exprimido
- 1/2 oz de jarabe simple
- hielo
Preparación
Para preparar un delicioso "Basil Smash", sigue los siguientes pasos:
- En el fondo de un vaso, coloca 2 ramitas de albahaca fresca y 5-6 hojas de menta fresca.
- Con la ayuda de un mortero, machaca las hojas de albahaca y menta hasta que suelten todo su sabor.
- Agrega 1 1/2 oz de gin, 3/4 oz de jugo de limón recién exprimido y 1/2 oz de jarabe simple.
- Llena el vaso con hielo y agita hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Cuela la mezcla en un vaso alto lleno de hielo fresco.
- Decora con una ramita de albahaca fresca.
- ¡Disfruta!
Origen del cóctel
El "Basil Smash" fue creado en el año 2008 por el reconocido bartender Joerg Meyer, propietario del bar Le Lion en Hamburgo, Alemania. Desde ese momento, este refrescante cóctel se ha convertido en uno de los favoritos entre los amantes de los cócteles en todo el mundo.
Variaciones del cóctel
Aunque la receta original del "Basil Smash" es deliciosa por sí sola, algunos bartenders han creado sus propias variaciones utilizando otros ingredientes. Algunas de las variaciones más populares del cóctel incluyen:
Tomate Smash
Esta variación utiliza tomates frescos, en lugar de limón, para agregar un sabor más dulce y suave al cóctel. Además, se puede agregar un poco de salsa Tabasco para darle un toque picante.
Cucumber Basil Smash
En esta variación, se agrega pepino fresco a la receta para darle un sabor más fresco y suave. Además, se puede utilizar vodka en lugar de gin para un sabor más ligero.
Pineapple Basil Smash
Esta variación utiliza trozos de piña fresca en lugar de limón para una mezcla de sabores más tropical. Además, se puede agregar ron en lugar de gin para un sabor más intenso.
Con tantas variaciones del "Basil Smash" para probar, no hay ninguna razón por la que no debas experimentar y encontrar tu favorita. ¡Salud!
