Piña colada

La Piña Colada es uno de los cócteles más icónicos de la cultura caribeña. Originario de Puerto Rico, este cóctel refrescante combina el sabor dulce y tropical de la piña con la cremosidad del coco. Es perfecto para disfrutar en un día de playa o como acompañamiento de una cena tropical.

Índice
  1. Origen e historia
  2. Preparación
    1. Preparación paso a paso
  3. Variaciones
    1. Piña Colada con ron oscuro
    2. Piña Colada sin alcohol

Origen e historia

La piña colada fue creada en la década de 1950 por el barman Ramón “Monchito” Marrero. Él trabajaba en el Hotel Caribe Hilton en San Juan, Puerto Rico, donde mezcló por primera vez piña, coco y ron blanco, creando así este famoso cóctel. La Piña Colada fue declarada como la bebida oficial de Puerto Rico en el año 1978 y desde entonces, se ha convertido en un verdadero clásico de la coctelería.

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Preparación

La receta tradicional de la Piña Colada requiere de ingredientes sencillos y fáciles de conseguir. Necesitarás:

  • 2 oz (60 ml) de ron blanco
  • 2 oz (60 ml) de jugo de piña fresca
  • 2 oz (60 ml) de crema de coco
  • Cubos de hielo

Preparación paso a paso

  1. En una licuadora, agregue el ron blanco, el jugo de piña, la crema de coco y los cubos de hielo.
  2. Batir a velocidad alta durante unos 30 segundos, hasta que esté suave.
  3. Viértelo en un vaso alto de piña y decora con una rodaja de piña y una sombrilla.

Variaciones

Existen miles de variaciones para la receta tradicional de la Piña Colada. Aquí te presentamos algunas:

Piña Colada con ron oscuro

Al sustituir el ron blanco por ron oscuro, se crea una versión más intensa y ahumada de la Piña Colada. También se le agrega un poco de jarabe de demerara para acentuar los sabores.

Piña Colada sin alcohol

Para aquellos que prefieren no consumir alcohol, esta deliciosa receta de Piña Colada sin alcohol es perfecta.

  • 2 oz (60 ml) de jugo de piña fresca
  • 2 oz (60 ml) de crema de coco
  • 2 oz (60 ml) de leche de almendras sin azúcar
  • Cubos de hielo

La Piña Colada es sin duda un cóctel lleno de sabor y personalidad, perfecto para aquellos momentos en que quieres trasladarte a la playa con sólo un sorbo. Ya sea que lo disfrutes en su versión clásica o decidas experimentar con una variación propia, ¡no hay forma de equivocarse con este cóctel tropical!

Chambord Margarita
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Andrés Martínez

Andrés Martínez

Hola, soy Andrés Martínez y soy el autor de perdita.es un blog de recetas de cócteles. Desde siempre me ha apasionado el mundo de la coctelería y el arte de mezclar diferentes sabores y texturas para crear una bebida única y deliciosa. En mi blog encontrarás una gran variedad de recetas de cócteles para todos los gustos, desde los clásicos hasta las últimas tendencias en mixología. Además, te mostraré cómo preparar cada bebida de forma sencilla y con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado.

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