Cherry Sour
El Cherry Sour es un cóctel que se ha ganado un lugar especial en los corazones de aquellos que disfrutan de bebidas dulces y amargas al mismo tiempo. Este cóctel a base de whisky, jugo de limón, además de algunas cerezas, es el compañero perfecto para cualquier noche, desde una cena tranquila hasta una noche de fiesta.
¿De dónde viene el Cherry Sour?
El Cherry Sour ciertamente ha estado alrededor durante un tiempo. De hecho, algunos argumentan que este cóctel se originó en los años 1860. Sin embargo, ha evolucionado a lo largo de los años, y hoy en día, existen muchas variaciones, algunas de las cuales incluyen ginebra o bourbon en lugar de whisky.
Ingredientes necesarios para preparar Cherry Sour
Para preparar un delicioso Cherry Sour, necesitarás varios ingredientes distintos. A continuación, se muestra una lista de los ingredientes que necesitarás para preparar esta bebida:
- 1 1/2 oz de whisky
- Jugo de limón recién exprimido
- 1/2 oz de jarabe simple
- Cerezas rojas para adornar
- Hielo al gusto
Preparación del Cherry Sour
La preparación del Cherry Sour es bastante sencilla. A continuación se detallan los pasos a seguir:
- Coloca el hielo en una coctelera hasta que la misma esté llena.
- Agrega el whisky, el jugo de limón y el jarabe simple en la coctelera.
- Agita bien la coctelera para que todos los ingredientes se mezclen adecuadamente.
- Vierte la mezcla en un vaso de cóctel antiguo con suficiente hielo.
- Adorna el vaso con una o dos cerezas rojas antes de servir.
- Sirva y disfruta de tu delicioso Cherry Sour.
Variantes del Cherry Sour
A lo largo de los años, el Cherry Sour ha evolucionado para incluir una gran cantidad de variantes diferentes. A continuación se detallan algunas de las variantes más populares del cóctel:
Cherry Bourbon Sour
El Cherry Bourbon Sour es una variación que reemplaza el whisky con bourbon. La adición de bourbon agrega una profundidad adicional de sabor a la bebida, lo que la hace más compleja y rica en sabor.
Gin Cherry Sour
La inclusión de ginebra en lugar de whisky o bourbon produce una variante distinta de la bebida. Con la ginebra, el cóctel tiene un sabor más limpio y menos ahumado.
Cherry Heering Sour
Este cóctel tiene una base de Cherry Heering, un licor de cereza destilado. La adición de este licor le da al cóctel un sabor mucho más rico y dulce que el Cherry Sour original.
En conclusión, el Cherry Sour es un cóctel clásico con muchas variaciones refrescantes. Si es la primera vez que lo pruebas, asegúrate de prepararlo tal como te lo hemos explicado, y luego experimenta con las variaciones para ver cuál es tu favorita.
