Highball
El cóctel Highball es uno de los tragos más populares en todo el mundo, gracias a su sencillez y su sabor refrescante. Este cóctel se compone de ingredientes muy simples permitiéndote para disfrutar de su sabor sin tener que lidiar con mezclas complicadas. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el Highball.
Historia del Highball
El Highball tiene una historia interesante. Originalmente, este cóctel se preparaba con whisky escocés y agua carbonatada. Esta bebida se popularizó en la década de 1890, en los Estados Unidos. En aquel entonces, la mayoría de los bares ofrecían Highballs en sus menús y se convirtió en una bebida muy popular entre la clase trabajadora americana.
Ingredientes del Highball
Los ingredientes del Highball son muy simples. Estos son los ingredientes que necesitas:
- Whisky escocés: El whisky es el ingrediente principal del Highball. Es importante escoger un whisky de calidad para obtener un sabor delicioso.
- Agua carbonatada: El agua con gas (o soda) es esencial para darle al Highball su sabor y su textura burbujeante.
- Cubitos de hielo: Se utilizan para enfriar el trago y mantenerlo fresco.
- Limón o lima: A menudo se utiliza para añadir un toque de acidez y dar un aroma fresco al trago.
Cómo preparar el Highball
Preparar el Highball es muy sencillo. Sigue estos pasos:
- Llena un vaso alto con cubitos de hielo.
- Añade whisky escocés al vaso. La cantidad depende de tus preferencias personales, pero una medida promedio son dos onzas.
- Añade agua carbonatada hasta llenar el vaso.
- Añade una gota de limón o de lima si deseas.
- Remueve ligeramente y disfruta.
Variedades de Highball
Si bien el Highball tradicional se prepara con whisky escocés y agua con gas, existe una amplia variedad de bebidas que pueden usarse para crear este trago. Algunas de las opciones más populares incluyen:
- Bourbon Highball: En lugar de whisky escocés, usa Bourbon como ingrediente principal. Es una variante muy popular que te encantará probar.
- Soda y naranja: Combina agua con gas con jugo de naranja, lo que resulta en una bebida refrescante y deliciosa.
- Moneky 47: Utiliza gin en lugar de whisky para preparar un Highball de gin. El Monkey 47 y la tónica son una de las combinaciones de gin tónica más sofisticadas y deliciosas.
El Highball es un cóctel sencillo, fácil de preparar y muy delicioso. Con un par de ingredientes básicos, podrás disfrutar de una bebida refrescante en cualquier momento. ¿Qué esperas para prepararte un Highball y probarlo por ti mismo? ¡Seguro te encantará!
